Понимание параметров монтирования gnome-disk

Я использую gnome-disk-utilities Пользовательский интерфейс для управления моими автоматическими креплениями. Проблема в том, что я не совсем понимаю параметры монтирования. Нет ли способа напрямую установить права доступа по умолчанию, как с chmod?

По умолчанию, кажется, rwxrwxrwx, что я получаю при установке параметров монтирования в:

gid=1000,uid=1000

Как я мог установить мод по умолчанию точки монтирования (и, возможно, его каталогов) на что-то еще? Например rwxrwx---?