Есть ли способ создать живой CD с приложениями, которые мы выбираем?

Я только что прочитал это в википедии: "В отличие от GNOME, KDE Software Compilation, Xfce или LXDE, Unity не является набором приложений, но предназначен для использования существующими программами"

Есть ли способ создать живой компакт-диск Ubuntu, который дает возможность выбрать, какие приложения (из существующих) должны быть установлены?