Отличное качество видео и аудио с ffmpeg2theora?

Xenial Xerus имеет достойную версию ffmpeg2theora:

andrew@athens:~$ ffmpeg2theora | head -n 6
ffmpeg2theora 0.29

    Xiph.Org libtheora 1.1 20090822 (Thusnelda)
    Xiph.Org libVorbis 1.3.5
    FFmpeg   libavcodec 56.60.100
    FFmpeg   libavformat 56.40.101
andrew@athens:~$ 

Но параметры команды для этого приложения все еще немного сложны, особенно когда вы выходите за рамки этих основных настроек видео и аудио:

-v, --videoquality     [0 to 10] encoding quality for video (default: 6)
                               use higher values for better quality
-V, --videobitrate     encoding bitrate for video (kb/s)

-a, --audioquality     [-2 to 10] encoding quality for audio (default: 1)
                                use higher values for better quality
-A, --audiobitrate     [32 to 500] encoding bitrate for audio (kb/s)

Что такое командная строка для создания отличных бесплатных видеоклипов, в которых используются все ffmpeg2theora возможности командной строки?

Замечания:

Чтобы избежать возможности признания этого вопроса: "слишком широким" или "основанным на мнении", я разместил здесь образец файла для тестирования:

wget http://www.andrews-corner.org/samples/matrix_sparring_h10.mkv

Командные строки, основанные на этом входном файле, очень приветствуются...