Миграция сервера с диска 2 ТБ на 3 ТБ и MBR на GPT

Я потратил 4 дня на это и готов сдаться.

У меня Plex Server на Ubuntu Server 14.04 на диске 2 ТБ, который почти заполнен.

Цели:

Клонируйте все данные на диск 3 ТБ, где я буду использовать rsync для резервного копирования данных на другой диск 3 ТБ.

Проблемы: я обнаружил, что должен использовать GPT на диске 3 ТБ. Но тогда я теряю способность загружаться.

Что я пробовал: я пытался использовать Live USB для создания загрузочного раздела, используя "boot-repair" различными способами.

Моя машина зависала всякий раз, когда я загружался на живой диск в разное время, от 30 секунд до 5 минут. Так что я сделал ремонт багажника на другой машине.

После создания загрузочного раздела я клонировал основной раздел с данными из 2 ТБ в оставшееся пространство на 3 ТБ, что дало мне дополнительно ~1 ТБ места.

Загрузка работала пару раз на машине, на которой я выполнял передачу, но при переносе ее обратно на исходную машину ОС не увидит.

Если есть лучший способ, я все уши! Я просто хочу увеличить свое пространство до 3 ТБ и иметь клонированный диск 3 ТБ без необходимости переустанавливать все мои программы и настройки с нуля.

Мой опыт работы с этим сервером составляет около 2 лет, поэтому я не являюсь администратором, но имею хорошую техническую базу.

Спасибо!!