Блокнот с двумя жесткими дисками (SSD и механический)

Как я могу разделить раздел?

Система на SSD: это сделает его быстрым. Личные файлы на жестком диске. В случае выхода из строя SSD вы можете купить новый, переустановить ОС и просто смонтировать HDD.

Увидеть ~/.config/user-dirs.dirs о том, как легко изменить каталоги в вашем /home/$USER/ на 2-й жесткий диск. Зарезервируйте копию этого файла на жестком диске, чтобы вы могли скопировать его обратно на /home/$USER/.config/,

Так...

• SSD: форматировать и монтировать как /
• HDD: форматировать и монтировать как раздел
• менять ~/.config/user-dirs.dirs

Я думаю, что своп может пойти на механический.

Или нет вообще. Я сам больше не использую hibernate или приостановить. Загрузка в течение 10 секунд для меня достаточно быстрая (я добираюсь, смотрю аниме в поезде).

Увидит ли Ubuntu, что один SSD, а другой нет?

Зависит от ваших действий. Если вы (возможно, отформатируете и) подключите жесткий диск во время настройки, это будет показано. Если вы этого не сделаете и оставите его нераспределенным, вам нужно будет выполнить некоторую ручную работу после установки, чтобы это отобразилось.

Я знаю, что SSD имеет разный размер страницы в байтах (4096) и что он нуждается в обрезке. Будет ли Ubuntu правильно управлять обоими жесткими дисками в одной системе?

Это зависит от марки SSD; Ответ, вероятно, да, хотя. Trim всегда будет установлен и обрежет диск, если он находится в списке поддерживаемых SSD. Также см. Как включена функция Trim? и как включить TRIM? для некоторых уловок и о том, как проверить это.