Как правильно отключить меню приложений в стиле Mac в классическом настольном издании?

Я установил "индикатор-апплет-приложение" и попробовал то же самое для "глобального меню". Он не работает для большинства приложений и не выглядит удобным для конфигурации моих мониторов.

Проблема в том, что сейчас (несмотря на то, что у меня не активен "appmenu applet"), некоторые приложения, например UEx (UltraEdit для Linux), не отображают свои меню в своих окнах, поэтому мне нужно активировать апплет глобального меню, чтобы использовать их,

Как я могу это исправить? Я боюсь (потому что я нахожусь в соединении 3G с ограниченным трафиком), что, если я просто удалю пакет Indicator-Applet-Appmenu, проблема не будет решена, и я потеряю последний способ доступа к меню в этих программах.